Alcantol se presenta como un sulfato de calcio anhidro en polvo fino de color blanco-crema.

Aplicación:

Por su contenido de calcio y propiedades fisicoquímicas se emplea en la industria alimentaria como nutriente, aditivo en levaduras, carga en masa de panificación y secuestrante, también es utilizado para darle más dureza a la masa (galleta).

Presentación:

• Sacos de Polipropileno de 30 kg.